[논현 맛집] 태양곱창

논현동에 위치한 태양곱창 논현점에 다녀왔다.
이날 주문한 메뉴는 곱창전골, 야채곱창, 치즈감자전.

곱창전골 feat. 당면

곱창전골은 비 오는 날 특히 생각나는 따끈한 메뉴다. 잡내 없이 잘 손질된 곱창이 푸짐하게 들어 있고, 국물은 얼큰하면서도 부담스럽지 않다. 무엇보다 당면을 잔뜩 넣어 먹을 수 있어서 국물과 함께 즐기기에 정말 맛있다.

야채곱창 기본맛

야채곱창은 말 그대로 인생 곱창이었다. 푹 익은 양배추와 곱창의 고소한 맛과 양념이 아주 잘 어우러졌다. 빨간 양념 색에 비해 맵지도 짜지도 않아서 맛있게 먹을 수 있었다. 기본맛을 선택했는데, 매운 걸 좋아하는 사람을 위한 매운맛 버전도 따로 있다.

치즈 감자전

치즈감자전은 곱창을 먹고 어느 정도 배가 부른 상태에서 술안주로 딱 좋은 메뉴였다. 바삭한 감자전에 치즈가 듬뿍 올라가 있어서 고소한 맛이 살아 있고, 고추 간장과 케찹을 함께 제공해줘서 입맛에 따라 곁들이기 좋다.

전체적으로 맛, 양, 가격, 분위기 모두 만족스러운 곳. 비오는 날 생각나는 맛집이다.